卵を使っていない生クリームデコレーション

卵アレルギーの方にもケーキを楽しんでいただきたいと思い作りました。

5号 ¥3200 6号 ¥4200

写真はカットケーキですが5号、6号サイズのご予約販売を受けたまわります。

ご注意いただきたい事

原材料に卵は使っていませんが、同じ厨房、器具で卵を使用した製品を作っています。

入念に器具の洗浄をし取り組んでおりますが

特にアレルギーが過敏な方やアナフィラキシーには対応していません。

ご注意お願いいたします。

プレゼントにお使いのお客様については上記の点を、プレゼントをされる相手に必ずお伝えしてください。お願いいたします。

バロンのタタン 紅玉

紅玉の酸味と香り、クレームパティシエールのコクと甘み、カラメルの苦み、発酵バターを織り込んだパイの香ばしい香り、絶妙なバランスで魅力的な大人のスイーツに仕上がっています。

¥2400 約15㎝

 

生クリーム

口どけの良いスポンジケーキに苺と生クリームをサンドしてあります。お誕生日などのお祝いの定番商品です。中央にお好きなメッセージをお入れします。

5号(直径約15cm)3000円(税込)
6号(直径約18cm)4000円(税込)
7号(直径約21cm)5,000円(税込)
8号(直径約24cm)6,100円(税込)
※8号より大きいサイズはご相談ください。

生チョコケーキ

生クリームにチョコレートをあわせました。こちらもクリームと苺をたっぷりサンドしています。

5号(直径約15cm)3200円(税込)
6号(直径約18cm)4200円(税込)
7号(直径約21cm)5,350円(税込)
8号(直径約24cm)6,650円(税込)

※8号より大きいサイズはご相談ください。

バロンスペシャル

旬のフルーツを豪華にトッピングしたバロンの自信作。中のスポンジにもクリームと苺をサンドしています。フルーツは季節ごとに変わるのでお楽しみに♪

5号(直径約15cm)3300円(税込)
6号(直径約18cm)4350円(税込)
7号(直径約21cm)5,620円(税込)
8号(直径約24cm)7,000円(税込)

※8号より大きいサイズはご相談ください。

爽-そう- 2,600円(税込)

苺とカシスの甘酸っぱく爽やかなケーキです。初恋の味をイメージしてつくりました。トッピングされているフルーツも季節ごとに変わります。

5号(直径約15cm)2,600円(税込)

レアチーズ(季節限定)2,600円(税込)

真っ白なレアチーズの中に、ほんのりと甘酸っぱい
木苺のソースが入っています。

5号(直径約15cm)2,600円(税込)

いちごいっぱいタルト(季節限定) 3,000円(税込)

旬のいちごを贅沢に使ったタルトです。いちごが
美味しい季節限定商品です。

5号(直径約15cm)3,000円(税込)

トパーズ 2,950円(税込)

チョコレートとヘーゼルナッツのスイーツです。濃厚
な味わいでチョコレートが好きな方におすすめです。

5号(直径約15cm)2,950円(税込)

 

モンブラン オ シャテーニュ ダルデッシュ¥3300

フランスの栗の産地アルデッシュ地方の栗のペーストと最高級ディロンラムV.S.O.P.を使用した、香り高い深い味わいの贅沢なモンブランです。

どちらの素材もフランス政府認定のA.O.C.商品です。

バロンのショコラ 1,680円(税込)~

チョコレートケーキの逸品。口どけのいいチョコレートには
北海道根室の生クリームを使っています。

5号(直径約15cm)1,680円(税込)
7号(直径約21cm)5320円(税込)

チーズケーキ 1,300円(税込)~

スフレタイプのチーズケーキです。しっとりとやさしい甘さ、生クリームが苦手な方もどうぞ!

5号(直径約14cm)1,300円(税込)
7号(直径約20cm)3,000円(税込)

アップルパイ(季節限定)

美味しく炊き上げたりんごを香りと一緒に、風味豊かな
発酵バターのパイ生地で包んで焼き上げました。

6号(直径約18cm)(税込)

サボテン 3,300円(税込)

生クリームをサンドした丸いスポンジケーキをサボテンに見立て、生クリームでデコレート。インパクト大!抹茶クリーム(グリーン)苺クリーム(ピンク)もあります。※3日前までにご予約ください。

フルーツのタルト¥3000

サクサクの香り高いタルトカップにカスタード入りのアーモンドクリームを焼き上げました。

季節によって使うフルーツが違います。

      ●ホールのサイズについて

5号(直径約15cm)・・・・・・4~6人分
6号(直径約18cm)・・・・・・6~8人分
7号(直径約21cm)・・・・・・8~10人分
8号(直径約24cm)・・・・・・10~12人分

※8号以上はご相談ください。