グレープフルーツのシブースト

グレープフルーツリルージュとシブーストのスイーツです。

若手パティシエが試作を繰り返し商品化しました。

じっくり時間をかけてバランスを取りとても美味しいスイーツに仕上がっています。

是非 選んでみて下さい。

キラキラ羽曳野葡萄

「葡萄園たちばなや」の美味しいピ葡萄で作っています。
カスタードクリーム、生クリーム、レアチーズケーキとの組み合わせのタルトです。
たちばなやさんは、羽曳野市駒ヶ谷で大正時代より続く果樹園です。
葡萄への愛情をかけた栽培方法で手間暇を惜しまず育てられた美味しい葡萄を分けていただいております。

よしださんちの箱入り娘

南河内FRUITISTの『よしだフルーツファーム』で大切に育てられた美味しいブルーベリーを分けていただいて作りました。しっかりした味わいのブルーベリーのモンブラン、とても美味しいです。

 

羽曳野いちじく手毬

藤井農園さんから朝づみの羽曳野いちじくをわけていただいてつくっています。
毎年大好評!!ありがとうございます。
10月頃までの季節限定商品です。

グレープフルーツのパニエ

店長の私が大好きな夏スイーツです。グレープフルーツの美味しさを引き出すようにバランスよく漬け込みをして贅沢に使っています。ゼリーの食感も涼しくなるように仕上げています。