小山田の桃しずく

中谷農園の美味しい桃を分けていただいて作りました。

とびきり美味しい桃なので、丸ごとそのままです。

種を抜き、パティスリーバロン特製のカスタードクリームと木苺のジャムと口どけスポンジを詰めたケーキです。

桃の季節限定のケーキお早目にどうぞ!!

羽曳野いちじく手毬

藤井農園さんから朝づみの羽曳野いちじくをわけていただいてつくっています。
毎年大好評!!ありがとうございます。
10月頃までの季節限定商品です。

よしださんちの箱入り娘

南河内FRUITISTの『よしだフルーツファーム』で大切に育てられた美味しいブルーベリーを分けていただいて作りました。しっかりした味わいのブルーベリーのモンブラン、とても美味しいです。

 

グレープフルーツのパニエ

店長の私が大好きな夏スイーツです。グレープフルーツの美味しさを引き出すようにバランスよく漬け込みをして贅沢に使っています。ゼリーの食感も涼しくなるように仕上げています。

フルフル   

 

旬で甘~いプリンスメロンを大胆にあしらいました。

口のなかでジューシーさがはじけるフルーティなケーキ。